Rellena de chancho con col y servida con costra de anticuchera. (6 unidades)
Bomba de sabor con su toque de hoisín con rocoto.
6 unidades.
8 unidades (con coleslaw oriental y hoisín con rocoto).
Relleno de chancho con langostinos, condimentos chinos, salsa madre de mariscos y servido con mermelada de rocoto.